简单

炒芹菜如何做好吃又简单

大家好，最近收到网友发来的提问炒芹菜如何做好吃又简单？小编来为大家解答以上问题，现在让我们一起来看看吧！答：猪肉，盐，山芋粉，酱油，芹菜。 将猪肉切丝，码上盐，山芋粉，酱油。用手抓匀。 芹菜切段。切之前要把芹菜用刀面拍一...[详细]

切糕怎么做好吃又简单

大家好，最近收到网友发来的提问切糕怎么做好吃又简单？小编来为大家解答以上问题，现在让我们一起来看看吧！答：江米、红枣、白糖、蜂蜜。准备一碗江米，半碗糖，半碗枣备用。将江米洗干净放入电锅里水要没过大米上锅蒸十分钟，在准备点...[详细]

冬瓜汤怎么做好吃又简单

大家好，最近收到网友发来的提问冬瓜汤怎么做好吃又简单？小编来为大家解答以上问题，现在让我们一起来看看吧！答：将冬瓜削皮、去瓤、切丁。锅中倒入油，加入剁好的肉末、冬瓜，翻炒均匀。向锅中加入水，盖上盖子小火煮8分钟即可。冬瓜汤...[详细]

细藕怎么做好吃又简单

大家好，最近收到网友发来的提问细藕怎么做好吃又简单？小编来为大家解答以上问题，现在让我们一起来看看吧！答：【食材】嫩细莲藕、姜、蒜、干辣椒、葱段、盐、白醋、鸡精。嫩细莲藕去皮洗净，切成薄片。切好的藕片要用清水多淘洗几遍，...[详细]

小餐包怎么做好吃又简单

大家好，最近收到网友发来的提问小餐包怎么做好吃又简单？小编来为大家解答以上问题，现在让我们一起来看看吧！答：高筋面粉250克、黄油22克、水110克、鸡蛋1个、酵母(干)4克、白糖25克、椰蓉10克。把所有材料放入面包机里，（除黄油之外...[详细]

用酸奶做好吃又简单

问：用酸奶做好吃又简单？答：老酸奶饼。材料：老酸奶200克，面粉150克，糖20克，盐2克，水适量。做法：老酸奶放入糖和盐搅拌均匀，老酸奶指的是比较浓稠的酸奶，超市都有卖，或者自己用纯牛奶做的也可以。搅拌好的酸奶里放入面粉。拌成能...[详细]

鸡腿怎么做好吃又简单易学

问：鸡腿怎么做好吃又简单易学？答：鸡腿四枚。 辅料：红葱头3粒、生姜约16片、蒜头8粒、洋葱1/2个、香菜2棵、辣椒1只、水发冬菇6朵、红椒1/2条。 浸泡调料：精盐1小匙。 腌鸡调料：生抽1大匙、红糖粉1/2小匙、胡椒粉1/[详细]

辣椒怎么做好吃又简单

问：辣椒怎么做好吃又简单？答：螺丝椒、大蒜、食用油、盐、豆豉、生抽、味精。先准备一些小的洗干净的螺丝椒，然后挨个把辣椒的蒂头都掰掉，这种螺丝椒的辣度适中，而且皮比较薄、脆，口感更加的好，这个辣椒不要用刀切，直接用刀将辣椒...[详细]

湿豆皮怎么做好吃又简单

问：湿豆皮怎么做好吃又简单？答：豆皮300g，蒜末适量，小米椒适量，葱花适量，花生碎适量，黄瓜丝适量，香菜适量，辣椒面适量，芝麻适量。豆皮丝准备好，黄瓜切丝，香菜切断备用。碗中加1勺蒜末。一勺小米椒。一勺葱。一勺辣椒面。一勺白...[详细]

糖鸭肉怎么做好吃又简单

问：糖鸭肉怎么做好吃又简单？答：白糖三～四大勺、切好的鸭1只、白醋半小碗、酱油一碗水适量。将鸭放入锅，糖溶进水里倒进去。倒入白醋，酱油，开大火煮开后换中火煮到水有点黏稠，有点干就好了。期间中火煮时，开锅翻铲3～4下，放半碗酱...[详细]

带子鱼怎么做好吃又简单

问：带子鱼怎么做好吃又简单？答：速冻带子8粒，滑豆腐4件，蒜蓉、压烂豆豉各2茶匙，磨豉酱1茶匙，豆瓣酱1/2茶匙，葱粒1汤匙。 配料：腌料：生粉1/2茶匙，蛋白2茶匙，胡椒粉少许。芡汁：水1/3杯，生抽及油各2汤匙，糖1茶匙，生粉1/2[详细]

卷粉怎么做好吃又简单

问：卷粉怎么做好吃又简单？答：【食材】：陈米、生抽、大蒜、酸菜、剁椒、香油。准备500克陈米，先加上清水洗干净，然后浸泡一晚上（因为温度比较高，可以放在冰箱冷藏一晚上），第二天早上，用手后一捏就碎，说明陈米浸泡好了。把陈米倒...[详细]

面食怎么做好吃又简单

问：面食怎么做好吃又简单？答：新鲜面条200克、五花肉30克、油菜50克、圆葱1/4个、鸡蛋一个、大蒜2瓣适量、花椒粉适量、酱油（少许的老抽加上酱油）1.5大勺、盐适量。将油菜洗净切成寸段。将圆葱切成小块，蒜切成末。将五花肉切成[详细]

紫薯面馒头怎么做好吃又简单

问：紫薯面馒头怎么做好吃又简单？答：中筋面粉、糖、老面酵头、温水、食用碱、猪油、紫薯。准备好一块老面酵头，适量的面粉和紫薯一个。老面酵头用温水化开，面粉加温水，糖一起放入面包机。加少许的猪油，揉成光滑的面团，放冰箱冷藏发...[详细]

秋刀鱼怎么做好吃又简单

问：秋刀鱼怎么做好吃又简单？答：秋刀鱼600克、柠檬2片、橄榄油1汤匙、盐适量、孜然粉适量。秋刀鱼收拾干净，鱼身斜刀划上几道刀口。橄榄油、柠檬、盐、孜然粉备好。秋刀鱼用厨房纸吸干鱼身表面的水分，然后把鱼的里外抹盐腌制5分钟。煎[详细]

鲫鱼怎么做好吃又简单家常的

问：鲫鱼怎么做好吃又简单家常的？答：鲫鱼(1尾，420克)、大葱(1/2根)、水发香菇(2朵)、姜(2片)、油(1杯)、酱油(1汤匙)、生粉(1/2汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)。 洗净膛好的鲫鱼，双面斜划两刀[详细]

大白连鱼怎么做好吃又简单

问：大白连鱼怎么做好吃又简单？答：大白连鱼做好吃又简单备好食材：大白鲢鱼 2斤左右、生姜 适量、大蒜 适量、葱 适量、盐 适量、味精 适量、醋 适量、酱油 适量、料酒 适量、花椒 适量。买回大白鲢鱼，洗净，一般都是收拾完了内脏了的；...[详细]

茄子壳怎么做好吃又简单

问：茄子壳怎么做好吃又简单？答：500g茄子、200g肉糜、1个鸡蛋。配料：适量油、适量盐、适量生粉、适量酱油、适量糖、适量耗油、适量葱花。茄子切片，两片之间不要切断。洗净沥干水分。肉糜加盐、葱花、鸡蛋搅拌均匀。两片茄子之[详细]

土豆什么做好吃又简单

问：土豆什么做好吃又简单？答：土豆1个、猪腰1个、青椒1个、料酒1汤匙、盐1勺、醋1勺、黑胡椒粉1/3勺、生抽1汤匙、花椒20粒、生姜1小块。 土豆打去外皮，切成薄片。 土豆片洗掉表面的淀粉，沥掉水分。 猪腰从中间剖开，去[详细]

土鸡怎么做好吃又简单

问：土鸡怎么做好吃又简单？答：土鸡半只，斩成小块，剁辣椒，姜，蒜混合剁成细末青红椒切丝。 锅内油热后，下斩成小件的土鸡爆去水分，待炒干后盛起暂放一旁； 锅内另外倒适量底油，油五成热时候下姜、蒜末和剁辣椒，小火慢慢熬至油呈...[详细]

香芋糕怎么做好吃又简单

问：香芋糕怎么做好吃又简单？答：香芋650g，香肠两根，粘米粉280g，玉米淀粉35g。调制食材。650克的香芋洗净对半切开切成细条，两根香肠切成小丁。粘米粉280克，玉米淀粉35克，温水300毫升，搅拌成米浆备用。炒制食材。起锅烧油[详细]

三文治肠怎么做好吃又简单

问：三文治肠怎么做好吃又简单？答：准备白煮蛋1个、火腿肠1根、黄瓜1根、沙拉酱适量、白土司3片。把火腿肠切丁。黄瓜切丁。白煮蛋切丁。把火腿丁、黄瓜丁、白煮蛋丁全部倒入大碗中。放入沙拉酱，拌匀。拿出一片的白土司，放上拌好的沙拉...[详细]

整鸡怎么做好吃又简单

问：整鸡怎么做好吃又简单？答：米鸡。辅料：水、花生油、香油、酱油、沙姜、生姜、葱、香菜、鸡粉。整鸡拔毛洗净，切去鸡头和鸡屁股。将适量沙姜、生姜、葱白和三块香菇切碎成蓉，加入少量盐，与香菜混合后填入鸡肚中。往鸡表面抹上一层...[详细]

油面筋怎么做好吃又简单

问：油面筋怎么做好吃又简单？答：所需食材：面筋粉200g，油，水。准备200g面筋粉，边加水边用筷子搅拌，面筋会慢慢成团，然后倒到多余水分就可以了。盖盖子静置2个小时以上，让面筋充分形成。醒好的面团，直接放在案板上，然后切成小块，...[详细]

干炸小河虾怎么做好吃又简单

问：干炸小河虾怎么做好吃又简单？答：小河虾450g、盐3克、料酒2勺、葱一段、姜一片、面粉一把、花生油适量。小河虾、盐、料酒、葱、姜、花生油搅拌均匀。最后抓一小把面粉再拌匀腌制20分钟。油温3成热时倒入腌制好的河虾。拿筷子搅动着炸...[详细]

炒鸡肉如何做好吃又简单

问：炒鸡肉如何做好吃又简单？答：土豆切丁辣椒切细条，可以的话准备点胡萝卜丝好看，鸡肉切块。热锅下油蒜片爆香，入鸡块翻炒，酱油上色可以多放点炒至半生放土豆撒盐，倒入水，差不多要莫过材料水。盖盖小火闷煮。闷将近十几分钟，开盖...[详细]

海参如何做好吃又简单

问：海参如何做好吃又简单？答：泡发海参、葱、姜、甜面酱、老抽、生抽、白糖、淀粉。葱切段，姜切片，海参可以不切小块，把老抽、生抽、甜面酱、淀粉、蚝油加少许清水搅拌均匀备用。油热后加入姜片和葱段，葱段稍微煎的有点发黄后加入海...[详细]

无头咸鱼怎么做好吃又简单

问：无头咸鱼怎么做好吃又简单？答：无头鱼块要泡水两个钟头，否则好咸的，姜片蒜瓣待用，葱段辣椒待用。然后肥猪肉带皮切片，铺在铁锅里，加点水，小火焖出猪油。吱吱很香。先将蒜瓣，姜片和鱼块，木耳丝放进锅里码好，大火，加水没过，...[详细]

梭子蟹怎么做好吃又简单

问：梭子蟹怎么做好吃又简单？答：梭子蟹做法：将梭子蟹从尾部掰开，剪掉毛腮，把蟹从中间切半再切半，大钳子敲开。热锅倒油，放入葱姜蒜炒香后，放入螃蟹，炒至发红后，倒入耗油，料酒，年糕片，翻炒均匀。加入糖，盐，生抽，老抽翻炒就...[详细]

自制罐香肠怎么做好吃又简单

问：自制罐香肠怎么做好吃又简单？答：猪肉的选择要把控好，尽可能的选择农家猪肉，而且猪肉的肥瘦比例要把控好，一般来讲750克的瘦猪肉，搭配着250克的肥肉，这个比例的猪肉，能够做好好吃不油腻，而且制作出来的油脂的比例也刚好合适。...[详细]

扁豆角怎么做好吃又简单

问：扁豆角怎么做好吃又简单？答：【食材】：扁豆角、大蒜、生抽酱油、食用油。新鲜美味的扁豆角，摘洗干净，掰去两头的小尖尖，顺势再撕下豆筋。洗干净的扁豆角直接用手掰成小段，不需要用刀切，用手掰就可以了。准备一头大蒜，去皮后拍...[详细]

蓝鲨怎么做好吃又简单

问：蓝鲨怎么做好吃又简单？答：蓝鲨鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一...[详细]

清蒸鳊鱼怎么做好吃又简单

问：清蒸鳊鱼怎么做好吃又简单？答：鳊鱼1条、姜适量、葱适量、油适量、盐适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、鸡精适量、淀粉适量、胡椒粉适量。把鱼去鳃，去肚，去鳞，洗净，横切几刀，撒上盐，料酒。鱼身上下也放上姜片，鱼肚塞上姜与葱结。...[详细]

油炸秋葵怎么做好吃又简单

问：油炸秋葵怎么做好吃又简单？答：黄秋葵200g、大豆油适量、食盐适量、花椒少许、淀粉适量、鸡蛋2颗、水适量。 秋葵用水冲洗干净、去蒂、刨开控水。 鸡蛋打散，加入面粉搅匀。 把切好的秋葵放入面糊加入盐调味料搅拌均匀。 锅[详细]

炒面怎样做好吃又简单

问：炒面怎样做好吃又简单？答：面条，洋葱，蘑菇，火腿，培根，白菜，干辣椒（或辣椒酱），生抽（或老抽），鸡蛋，香菜。 把食材切成颗粒状，大小自己定，指头肚大小的比较合适。 把面煮上，煮到中间没有硬心就可以了，冲凉水放一边。...[详细]

炒粉条怎么做好吃又简单

问：炒粉条怎么做好吃又简单？答：粉条1把、五花肉100g、香葱2颗、大蒜3瓣、生姜5g、黄酒5g、郫县豆瓣酱5g、生抽5g、食盐5g。 粉条提前用冷水泡软，新鲜五花肉剁成肉末，加入适量生抽、淀粉、黄酒，用手抓拌均匀，腌制10分钟。[详细]

甜油条怎么做好吃又简单

问：甜油条怎么做好吃又简单？答：面粉、鸡蛋、纯牛奶、发酵粉、白糖、盐。面粉里加入发酵粉，一勺白糖，2.5勺盐搅拌均匀。打入一个鸡蛋，与面粉搅拌均匀。加适量的牛奶揉成偏软光滑的面团。面团上面抹上油。用保鲜袋装起来放冰箱醒发一[详细]

素炒芹菜怎么做好吃又简单

问：素炒芹菜怎么做好吃又简单？答：芹菜400克、盐适量、油适量、姜片适量、生抽适量。 首先芹菜去除根部，洗净切段。 热锅凉油，放入姜片爆香。 倒入芹菜翻炒。 炒熟后放入盐和生抽。 翻炒均匀关火，盛入盘内即可。[详细]

辅食饭怎么做好吃又简单

问：辅食饭怎么做好吃又简单？答：牛肉1块可剁碎或切丁、芦笋2根、娃娃菜2个叶、小油菜1棵、米饭1小碗、牛肉浓汤宝1块。所有菜烫一下，切适合宝宝咀嚼的丁或沫备用。肉焯熟备用。锅里放油，先加入牛肉翻炒，然后加入不好熟的菜，翻炒均匀[详细]

藕条怎么做好吃又简单

问：藕条怎么做好吃又简单？答：脆莲藕适量、青椒适量、红椒适量、盐适量、白醋适量、酱油适量、糖适量、蚝油适量、淀粉适量。莲藕切条。青红椒切条。碗里加入盐，酱油，耗油，糖，醋，淀粉拌匀。锅里烧开水，倒入莲藕焯水2分钟捞起过冷水...[详细]

鸡腿家常做好吃又简单

问：鸡腿家常做好吃又简单？答：小鸡腿若干个，葱丝，姜丝，生抽，油，淀粉（没有的话可以用红薯粉等）。 鸡腿洗干净，用手拧去多余水分，用手把姜丝、一点油、一点盐，抹在鸡腿上，尽量均匀，腌制半个小时到一个小时吧。 然后先摆在盘...[详细]

干粉丝怎么做好吃又简单

问：干粉丝怎么做好吃又简单？答：粉丝2把、鸡蛋1个、包菜5分之一、盐6克、生抽2勺、火腿肠1根、蒜2瓣、辣椒3个。准备好粉丝，用热水泡软，再用凉水冲，沥干水。包菜几片切丝，蒜剁碎，火腿切片，辣椒切断。热油下鸡蛋，要搅碎，炒鸡蛋的...[详细]

海鲻鱼怎么做好吃又简单

问：海鲻鱼怎么做好吃又简单？答：海鲻鱼1条，生抽5克，老抽5克，姜5片，葱5克，料酒5克，植物油20克，红糖5克，食盐5克，酱油5克。将海鲻鱼去鳞，取内脏后，去头和尾，切成等长的段。热锅倒植物油，炒鲻鱼段。等鲻鱼肉泛白了，放适量的清...[详细]

炸虾怎么做好吃又简单

问：炸虾怎么做好吃又简单？答：虾200克、花椒粉10克、白糖20克、油50克、淀粉60克、料酒20克。 虾洗净，放入花椒粉、料酒、白糖搅拌均匀腌制，放入淀粉裹匀。 锅中倒油，放入腌好的虾。 小火慢慢炸至酥脆。即可盛出装盘食[详细]

炒白菜怎么做好吃又简单

问：炒白菜怎么做好吃又简单？答：白菜适量、蒜适量、干辣椒适量、白糖适量、淀粉适量、辣椒适量、生抽适量、盐适量、香醋适量。 白菜洗干净，菜帮切成片，菜叶撕开，葱和干辣椒切开。 生抽、香醋、盐、白糖、和水淀粉搅拌均匀，制成料...[详细]

煮粉丝怎么做好吃又简单

问：煮粉丝怎么做好吃又简单？答：鲜虾230克、粉丝50克、香葱适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、白糖适量。鲜虾清净。烧锅倒油烧热，下入已清洗好的鲜虾，加适量的料酒翻炒。接着，合入粉丝，加适量的清水煮开至熟。然后，加适量的生抽。[详细]

苦瓜怎么做好吃又简单

问：苦瓜怎么做好吃又简单？答：苦瓜3根、西红柿1个、蒜2瓣、盐2克、葱1根。 苦瓜切开去籽。 苦瓜切片倒入1勺盐腌制20分钟。 西红柿切块。 腌好的苦瓜会有点奄就是腌好了。 热锅烧油至7成热先放西红柿爆炒再放入[详细]

盐煎肉怎么做好吃又简单

问：盐煎肉怎么做好吃又简单？答：五花肉适量、蒜薹适量、红辣椒适量、姜适量、盐适量、豆豉适量、黄豆酱适量、香油适量。蒜薹洗净切段，红辣椒洗净切圈儿备用。切好五花肉片和姜片。锅中放少许油，将五花肉略炒后撒适量盐小火煎至出油。...[详细]

冬瓜怎么做好吃又简单

问：冬瓜怎么做好吃又简单？答：冬瓜400克、虾皮10-15克、菜籽油20-30毫升、盐2-5克、葱5-10克。 先将冬瓜去皮，洗净后，切成薄片。 炒锅烧热，加入菜籽油，菜籽油烧辣后，放入少许盐，将洗净淘洗干净的虾皮倒入锅中[详细]

狗肉怎么做好吃又简单

问：狗肉怎么做好吃又简单？答：狗肉适量、大蒜两根、大葱两根、生姜适量、辣椒适量。将狗肉清水浸泡一天，大葱洗净切段，大蒜拍碎末，生姜切薄片，辣椒切段。将狗肉洗净切块入锅，清水没过肉块，烧开，捞出清水清洗3次。用旺火偏炒狗肉4...[详细]