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洋芋可以怎么做好吃
洋芋是一种常见的食材,不仅营养丰富,而且可以做出许多好吃的菜肴。下面介绍几种简单易行的做法:烤土豆:将干净的洋芋整个刷上橄榄油并撒上盐,放入预热好的烤箱,以200度的温度烤1小时或直到熟透。也可以加入其他
- 2023-06-04 舌尖美味
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卤水鸭怎么做好吃
材料:鸭腿、八角、桂皮、香叶、花椒、生姜、大葱、大蒜、料酒、老抽、生抽、白砂糖、清水。鸭腿提前剁成小块,然后放入清水中焯水,捞出待用。取一个平底锅,倒入适量油,加热之后放入姜蒜爆香。在锅中加入花椒、大
- 2023-06-04 舌尖美味
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糯米早餐怎么做好吃
材料:糯米,豆沙馅,红枣,糯米粉,白糖,椰浆,椰蓉。首先将糯米淘净浸泡,然后加入适量清水,浸泡 4-5 个小时后,将糯米蒸熟备用。将豆沙馅和红枣一起切成小块备用。取适量糯米粉,加入白糖、椰浆和适量清水调成糯
- 2023-06-03 舌尖美味
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地瓜饭怎么做好吃
材料:米饭,红薯、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、糖、油。先将米饭泡一会儿后洗净沥干水放入电饭煲中煮熟,略微晾凉备用。红薯洗净去皮,切成足以入口大小的小块;胡萝卜、葱、姜、蒜都切成末;锅中加适量油
- 2023-06-03 舌尖美味
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南瓜叶怎么烧好吃
材料:新鲜南瓜叶,蒜头,葱姜丝,生抽,盐,鸡精,食用油。首先将南瓜叶洗净,在清水中泡一下,除去污垢和杂质,然后捞出放在碗里备用。蒜头拍烂切末,葱姜切丝,放入碗中,再将少量食用油倒入碗中,搅拌均匀,让其
- 2023-06-03 舌尖美味
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藕条怎么炸好吃
材料:新鲜藕,面粉,藕粉或淀粉,盐,花生油。将藕洗净去皮,切成斜段状,大小不一也无需太厚。准备一个碗装满冷水,将藕段放入碗中,浸泡 15 分钟左右,浸泡过程中可以多次换水,让藕段尽可能的释放出淀粉。取出藕
- 2023-06-03 舌尖美味
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素炒花菜怎么炒好吃
材料:花菜,胡萝卜,青椒,红椒,腐竹,蒜,姜,料酒,盐,香油,食用油。花菜、胡萝卜、青红椒都要洗净,切成适合的大小,腐竹泡水之后切成小段备用。锅中加少许油,蒜和姜切末,炒香后放入花菜和胡萝卜翻炒均匀,
- 2023-06-03 舌尖美味
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多宝鱼怎么清蒸好吃
材料:多宝鱼、姜片、葱段、蒜头、香菜、盐、料酒、食用油。先将多宝鱼在清水中洗净,将鱼鳞、内脏剔除掉,鱼身上轻轻抹上一些盐,腌制浸泡10分钟,让其自然出水,以去除多余的腥味。预热蒸锅,将姜片、葱段和蒜头放
- 2023-06-03 舌尖美味
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鸡肫怎么炒好吃
材料:鸡肫,姜,蒜,葱,适量盐、鸡精、辣椒,生抽,料酒,食用油。将鸡肫放入开水中焯一下,捞出后再用清水冲洗一遍,以去除表面的杂质。将鸡肫修剪干净,切成小块备用。葱姜蒜切末,辣椒洗净剁碎备用。热锅凉油,
- 2023-06-03 舌尖美味
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花蚬子怎么炒好吃
材料:花蚬子,姜末,葱,蒜,红辣椒,盐,料酒,生抽,鸡精,食用油。花蚬子放入清水中浸泡 1-2 个小时,帮助花蚬子排泥,去垃圾和砂粒,使其变得更加干净卫生。热锅冷油,放入姜末、葱、蒜和红辣椒煸炒。加入沥干的
- 2023-06-03 舌尖美味
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怎么拌牛肉馅好吃
材料:鲜牛肉末,洋葱末,姜末,蒜末,酱油,盐,花椒粉,白胡椒粉,料酒,葱花,生抽。将鲜牛肉末放入容器中,加入适量的料酒和盐,搅拌均匀后,静置片刻。把洋葱、姜和蒜切成末,放到牛肉末中,加入适量的酱油、盐
- 2023-06-03 舌尖美味
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馒头怎么加工好吃
材料:隔夜馒头、瘦肉末、五香粉、酱油、盐、生姜、葱、水淀粉、食用油馒头切成小块,约莫2厘米见方。瘦肉末加上五香粉、盐、酱油和生姜葱末拌匀,腌制约10分钟。食用油热锅,加入腌制好的肉末煸炒至出香味,用锅铲压
- 2023-06-03 舌尖美味
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盐焗鸡怎么炒好吃
材料:鸡腿肉、盐、油、五香粉、生抽、葱姜蒜末。将鸡腿肉剁成小块,加入盐和五香粉搅拌均匀,腌制20分钟左右。热锅倒入适量的油,加入葱姜蒜末煸炒至香味四溢。加入腌好的鸡腿肉,大火翻炒至鸡肉变色。倒入适量的生
- 2023-06-03 舌尖美味
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酸奶怎么吃好吃
酸奶是一种富含营养的健康食品,有利于增强免疫力和帮助消化,下面是几种吃酸奶的好方法:加入水果:把一些新鲜的或冰冻的水果切成小块,加入酸奶中一起吃,不仅美味,还可以增加维生素和纤维素的摄入量。加入蜂蜜:
- 2023-06-03 舌尖美味
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冰糖芋怎么做好吃
材料:芋头、冰糖、红枣、桂皮、水。芋头削去外皮,切成 2-3 厘米见方的小块,红枣洗净,去掉核,备用。在锅内加入适量清水,大火煮开后,加入芋头块,改为中火慢煮,煮至芋头变软,一般需要煮20分钟左右。加入红枣、
- 2023-06-03 舌尖美味
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卤蛋怎么做才好吃
材料:鸡蛋、葱姜、八角、桂皮、花椒、酱油、盐、冰糖将鸡蛋用冷水清洗干净,用水煮至沸腾,煮10分钟左右,将蛋捞出放入冷水中浸泡,等鸡蛋变得凉后,将蛋壳用勺子敲成一些小坑,以便卤料渗透入蛋中。准备煮卤的调料
- 2023-06-02 舌尖美味
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荷兰豆怎么烧好吃
材料:荷兰豆、蒜末、姜末、红椒、盐、糖、生抽、色拉油、香油。荷兰豆摘去两端,洗净备用;红椒洗净切线条状,姜蒜切末备用。热锅凉油,加入姜蒜末和红椒丝略炒。加入荷兰豆煸炒2分钟左右,加入适量的盐和糖,继续煸
- 2023-06-02 舌尖美味
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茶鸡蛋怎么煮好吃
材料:鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、花椒、盐、酱油、料酒。鸡蛋煮熟、剥湿,用勺子在鸡蛋上敲几个小洞,这样可以让汁水渗入蛋中,增加风味。煮锅加水,放入茶叶、八角、桂皮、花椒、盐、酱油、料酒,煮开后再放入鸡蛋,
- 2023-06-02 舌尖美味
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炒鸡肉怎么做好吃
材料:鸡腿肉或鸡胸肉、青红椒、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、胡椒粉、生粉、食用油。将鸡肉切成均匀的丁,加入适量料酒、生抽、盐、糖和胡椒粉,搅拌均匀腌制20分钟。青红椒洗净去籽切成丁,葱姜蒜切成末备用。锅中
- 2023-06-02 舌尖美味
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冰草调料怎么做好吃
材料:冰草、大蒜、辣椒、香菜、生姜、花生、香油、生抽、醋、糖、盐。冰草清洗干净,焯水烫一下捞出,浸泡在凉水中10分钟后捞出沥干水分。大蒜、辣椒、生姜切末备用,香菜剁细备用,花生炒香待用。将准备好的大蒜末
- 2023-06-02 舌尖美味
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鸡肉怎么蒸好吃
材料:鸡腿肉或鸡胸肉、姜片、葱段、料酒、生抽、盐、胡椒粉、食用油。将鸡肉洗净,切成大小适宜的薄片,用厨房纸吸干水分,放入碗中加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、姜片和葱段,搅拌均匀腌制15分钟至半个小时。锅中加
- 2023-06-02 舌尖美味
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香肠腊肉怎么做好吃
原料:腊肠、腊肉、银鱼仔、酱油。腊肠腊肉用热水清洗。再用开水烫下,洗掉晒干过程中留下的灰尘。银鱼仔洗干净放到碟子底,可以吸收腊肠腊肉蒸的过程中释放的油香,可以加一点点酱油。不放银鱼仔,可以省略这一步。
- 2023-06-02 舌尖美味
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怎么做油菜好吃
材料:嫩油菜、蒜、生姜、盐、生抽、糖、食用油。将油菜清洗干净,去掉老茎老叶,留下嫩茎嫩叶。锅中加入足够的水,等水烧开后放入少量食盐,然后将油菜放入水中焯烫,烫大约15秒钟至油菜变色,捞出后控干水分。热锅
- 2023-06-02 舌尖美味
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怎么做肘子又烂又好吃
材料:猪肘子、葱、姜、料酒、盐、白胡椒粉、八角、桂皮、花椒、生姜、老抽、白糖、食用油。将肘子放在清水中浸泡2小时后取出冲洗干净,然后在表面轻轻划几刀。在锅中加入足够的清水,加入八角、桂皮、花椒、葱、姜、
- 2023-06-02 舌尖美味
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西冷牛肉怎么做好吃
材料:西冷牛肉、洋葱、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉、食用油。将牛肉洗净,用厨房纸吸干水分,切成均匀的薄片,放入碗中加入生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉腌制15分钟至入味。将洋葱切成小块状,蒜切成瓣状
- 2023-06-02 舌尖美味
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豆腐炒辣椒怎么炒好吃
材料:豆腐、青椒、红椒、辣椒、蒜末、盐、糖、生抽、食用油。将豆腐切成小块,红椒和青椒洗净去籽后切成丝,辣椒切成小块备用。将锅置于炉火上,倒适量的油,待油热后,放入豆腐煎至两面金黄色后捞起,煎豆腐时可轻
- 2023-06-02 舌尖美味
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怎么炒猪耳朵好吃
材料:猪耳朵、青椒、红椒、蒜、小葱、豆瓣酱、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、花椒粉、香油、食用油。将猪耳朵洗净后剪去毛和外皮,将其放入清水中,加少量盐、料酒,焯水5-10分钟,大火煮开后转成中小火煮约40分钟,煮
- 2023-06-02 舌尖美味
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藕里放糯米怎么做好吃
材料:糯米、鲜藕、桂花、白糖、细盐、红枣、姜片、水。将糯米浸泡1小时备用。将鲜藕去皮切滚刀块,然后中间挖出一个小洞,使其呈藕的形状,放入开水中,焯水3-5分钟至煮熟,放入冷开水中;将葱、姜切末,红枣去核切
- 2023-06-02 舌尖美味
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面条蒸熟后怎么做好吃
材料:面条、葱姜蒜、榨菜、香菜、酱油、蚝油、醋、糖、鸡精、食用油。将面条放进锅中,加入适量的水,大火烧开后转到中火,蒸15-20分钟至面条变软。在烤盘底部铺上榨菜,这样面条就不会粘在烤盘上。将葱姜蒜切末备用
- 2023-06-02 舌尖美味
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山药需要蒸多长时间
山药需要蒸10-20分钟左右。蒸山药的具体时间和山药的块头、蒸煮的锅具以及火力等多种因素有关。平常的锅具蒸煮,山药切小段,需蒸20分钟;而用高压锅蒸煮,由于压强大,锅内温度超过100度,蒸很短的时间就能熟透,只
- 2023-05-29 舌尖美味
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蒸扇贝需要多长时间
蒸扇贝需要5分钟左右。扇贝的个头大多比较小,很快就可以蒸透,为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭,全程要开大火,如果扇贝的个头比较大,或者蒸锅中蒸了较多扇贝的情况下还可以适当的加长蒸煮的时间。扇贝生活在浅
- 2023-05-29 舌尖美味
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熟牛肉凉拌还是直接吃好
熟牛肉凉拌和直接吃都好。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益
- 2023-05-29 舌尖美味
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黄芪熟吃好还是直接吃
黄芪具体生的好还是熟的好,并不是完全准确不变,还需要根据个人的病情决定。生黄芪黄芪属于补气的药物,是豆科黄耆属植物,生黄芪主要是未经过炮制加工,主要是将黄芪晒干以后切片里面含有的营养成分比较丰富,对于
- 2023-05-29 舌尖美味
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绿豆怎么炒熟
准备材料:绿豆200g、油少许、盐少许。制作步骤:绿豆洗干净备用,沥干水份上笼蒸10分钟。下锅油炒,锅里油不用放太多,不然绿豆炒出来会油腻。全程一直小火,注意别糊了,糊了就苦了。微微变色的时候盛出,也就是绿
- 2023-05-29 舌尖美味
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鲈鱼需要蒸多长时间
鲈鱼需要蒸8到12分钟。蒸的时间长短取决鱼的大小和蒸的方法,鱼越大蒸的时间就越长。蒸的方法也有很大关系,整条蒸会慢些,对剖开来蒸稍快,切成薄鱼段蒸最快。正常蒸鲈鱼时间是8到12分钟。所需食材:鲜活鲈鱼一条(
- 2023-05-29 舌尖美味
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蒸板栗需要多长时间
蒸板栗需要15到20分钟。蒸板栗的做法:取新鲜板栗500克,将板栗洗干净,沥干水分。用刀在板栗背上切一刀,小心别切到自己的手。放入蒸锅笼屉上,大火上汽后,转中火15分钟,看到板栗开口即可。用刀在栗子上剁个口子,
- 2023-05-29 舌尖美味
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梭子蟹需要蒸多长时间
梭子蟹需要蒸10-15分钟。例如蒸3两以内的梭子蟹水开后再蒸10分钟即可,蒸3~4两的梭子蟹水开后要再蒸12分钟,蒸超过4两以上的梭子蟹水开后要再蒸15分钟。千万要注意梭子蟹蒸的时间不可过长,否则会导致其肉质变老,营
- 2023-05-29 舌尖美味
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蒸咸鸭蛋需要多长时间
蒸咸鸭蛋需要10-15分钟。正常情况下,咸鸭蛋蒸的时间不会太长,和蒸鸡蛋的时间差不多,一般在10-15分钟左右,这样咸鸭蛋就可以充分加热,不会夹生。但具体时间还是要和咸鸭蛋的数量和大小有关,如果数量比较多,比较大,就需
- 2023-05-29 舌尖美味
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生榛子怎么炒熟并开口的
生榛子在炒之前需要经过清水浸泡,然后挑出那些沉到水底的,接着再将其晒干,最后再倒入锅中炒制,因为生榛子内部存在一定的水分,当其受热之后内部的水分就会汽化,因此产生的巨大压力就会使榛子壳自动裂开。为了使
- 2023-05-29 舌尖美味
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生蚝如何保鲜推荐一下
买回来的生蚝,千万不要把生蚝泡在淡水或者封在密不通风的塑料袋中,因为蚝是生活在咸水中的,要将其放在一个干的容器里,盖上湿的毛巾来保持生蚝的湿度及环境的温度,这样生蚝就至少可以待上3到4天。而空运到达的生
- 2023-05-29 舌尖美味
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如何保鲜豆子不变质
将买回来的豆子不要直接放到塑料袋里面,将豆子都打开准备先晾晒一下。如果是没有开封的而且已经密封比较完好的豆子,如果不吃的话就先别打开。找一个大一点的盘子或者是簸箕,将豆子完全的展开然后晾晒一下,将豆子
- 2023-05-29 舌尖美味
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盐焗料怎么做
盐焗料的配方:南姜50克、甘草40克、沙姜50克,香叶10克,陈皮20克,桂皮20克,草果20克,白胡椒粒6克,黄栀子拍碎150克 。可以做古法盐焗鸡,盐焗鸡中翅 ,盐焗蛏 ,盐焗三文鱼。盐焗是将加工腌制入味的原料用纱纸包
- 2023-05-29 舌尖美味
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蝴蝶兰花朵如何保鲜存活
蝴蝶兰切花采收后,应立即用0.5至2.0毫摩/升的硫代硫酸银(STS)处理2小时,再用2×10-4的8-HQS+2%蔗糖配成的保鲜液套管保鲜。这样处理后的蝴蝶兰切花,瓶插期可以达到1个月左右。蝴蝶兰的花朵艳丽娇俏,赏花期长,
- 2023-05-29 舌尖美味
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牛奶鸡蛋能一起煎着吃吗
牛奶鸡蛋可以一起煎着吃。材料:牛奶180,鸡蛋1个,低粉适量,玉米淀粉,适量,盐少许,橄榄油热锅用的适量。做法:牛奶鸡蛋混合打散,加入玉米淀粉,加入低粉,搅拌均匀,倒入锅中,等一面凝固后再用锅铲把蛋饼从一
- 2023-05-29 舌尖美味
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新鲜小青豆怎么保存
保鲜袋:首先把新鲜的青豆装入保鲜袋内,然后再放到冰箱的冷冻柜中存放,这样能够保存很长的时间不变质,但是会影响青豆的口感。烫开水:先把青豆放入开水中烫一遍,然后再将青豆打捞起来,再用冷水冲凉,然后再放到冷
- 2023-05-29 舌尖美味
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灵芝粉什么季节吃最好
灵芝孢子粉一般可以在任何季节食用。灵芝孢子粉具有健脾益气、滋阴补肾、提高机体免疫力和抗肿瘤作用。灵芝孢子粉是一种温和补品,主要具有以下功能:对心慌气短、头晕失眠、疲劳等症状有一定调理作用。具有一定抗肿
- 2023-05-29 舌尖美味
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蒸菜团子需要多长时间
开锅后再蒸20分钟就可以了,如果包的比较大就再再延长5~10分钟。菜团子,是以玉米面、豆面、小米面、五花肉、雪里蕻、葱末、姜末、香油味精、酱油等为食材制作而成的特色名点。一般来说,一斤面够做三个菜团子。菜团
- 2023-05-29 舌尖美味
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蒸青蟹需要多长时间
青蟹清蒸需要10-15分钟。清蒸青蟹,能够最大限度地保留青蟹的本味和营养物质,是比较健康的烹饪方法。青蟹常在淤泥中活动,因此蒸制前需要清洗。清洗完后要将青蟹捆绑好,避免青蟹在蒸笼中受热挣扎,导致断腿或蟹黄外
- 2023-05-29 舌尖美味
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凉皮需要蒸多长时间
凉皮需要蒸三分钟左右能熟。蒸凉皮时候时间不可以太长,否则凉皮就会变得很硬。在清水中加入适量面粉,不断搅拌,搅拌成比较稀的糊状,就可以开始蒸了。在蒸的时候底部可以放一点油,这样在揭凉皮的时候比较容易。做
- 2023-05-29 舌尖美味
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蒸肉需要蒸多长时间
蒸肉在水烧开后整20-30分钟可蒸熟,冷水下锅,蒸肉需要的时间更长一点。想要蒸肉口感更好,味道更香,蒸煮的时间就要稍微长一些。蒸肉前一次性把水加满,不要等到中途水少干后又加水,这样会是菜的营养成分流失,味道
- 2023-05-29 舌尖美味
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莲藕能放一个月吗会坏吗
一般莲藕可以存放5~7天。莲藕中含有大量的水分、碳水化合物,还含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素及钙、磷、铁等矿物质,食用价值较高,可以生吃,也可以炒食、炖汤。一般来说,新鲜莲藕可以存放5~7天,若表面带有湿
- 2023-05-29 舌尖美味
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鲜海带需要蒸多长时间
为保证海带鲜嫩可口,用清水煮约15分钟即可,时间不宜过久。海带,又称江白菜、昆布,是一种在低温海水中生长的大型海藻类植物。它是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的矿物质元素,有降血
- 2023-05-29 舌尖美味
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鸡蛋放一个月会坏吗
鸡蛋放一个月会不会坏,主要看怎么保存的,如果是常温放置一个月有可能会坏,冰箱保鲜存放一个月不会坏。一般在常温下,生鸡蛋在冬季室内常温下为15天,在夏季室内常温下为10天。冰箱温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放
- 2023-05-29 舌尖美味
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苹果放一个月会坏吗
苹果放一个月是否会坏,主要看存放环境。正常苹果常温放7-10天后可能会烂,苹果可能会出现异味,腐烂等变质情况,如果装入塑料袋放进冰箱里,能够保存更长时间。由于放了一个月的苹果,其放置时间较长,若其中含有的
- 2023-05-29 舌尖美味
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西红柿放一个月会坏吗
西红柿放一个月会坏,放了一个月的西红柿一般不建议吃。一般情况下,可将西红柿放在冰箱冷藏室保存,这种情况下西红柿的储存时间为两周左右。西红柿属于蔬菜中的一种,口味酸甜,烹饪方法多种,不但可以当作水果来吃
- 2023-05-29 舌尖美味
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蒸海参需要多长时间
海参蒸5分钟即可,干海参30-40分钟。干海参需要先泡发才能上锅蒸,泡发海参需要用纯净水,将干海参浸泡48小时,视情况8小时左右换干净的水一次。经过48小时的浸泡,海参已经变软,还需要将海参用清水冲洗干净才可以上
- 2023-05-29 舌尖美味
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蒸生鸡蛋需要多长时间
蒸蛋一般需要7-8分钟,如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话,7-8分钟左右蛋基本已经熟,这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸的话有可能时间控制在六分钟左右,否则的话就容易变老。而在蒸箱里面中的话时间则更短,五
- 2023-05-29 舌尖美味
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大虾需要蒸多长时间
其实虾它的肉质比较鲜嫩,所以蒸的时间不用很长,把水烧开之后,把虾放入到蒸锅当中蒸上6~8分钟就可以蒸熟。如果蒸的时间太长的话,那么虾肉就会变得非常的老,吃上去口感不好,蒸的时间太短的话,虾肉还没有熟,吃上
- 2023-05-29 舌尖美味
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海参需要蒸多长时间
5-10分钟,干海参30-40分钟。干海参需要先泡发才能上锅蒸,泡发海参需要用纯净水,将干海参浸泡48小时,视情况8小时左右换干净的水一次。经过48小时的浸泡,海参已经变软,还需要将海参用清水冲洗干净才可以上锅蒸。
- 2023-05-29 舌尖美味
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蒸馒头需要发酵多长时间
馒头发酵的时间其实是跟温度有一定的关系的,如果是在夏天或者是气温比较高的情况下,馒头一般需要发酵两个小时到三个小时左右的时间就可以蒸了,但是如果是温度比较低的时候,比如说在冬天的话,馒头需要发酵的时间
- 2023-05-29 舌尖美味
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