牛肉m3和m5的区别

1、口感不同：牛肉m3的口感比较硬；牛肉m5的口感更软。

2、制作不同：牛肉m3比较适合用于吃火锅的时候烹煮，或者直接煎炸食用也可以；牛肉m5一般用来炸牛排。

3、价格不同：m等级的牛肉都是数字越大价格越高，澳洲牛排分为m1～9，其中m1是最便宜的牛肉，因此m3的价格要比m5便宜很多。